餃子専門店
東三河を中心とした肉、野菜などの農産物を餃子という形にして、その食材の良さをもっとお客様に知ってもらいたい。
そして、生産者の思いや
こだわりをお客様に届ける事。そんな橋渡し役も飲食店や食品加工業の務めの一つだと思っています。
店主 飯田幸男
にっぽんの宝物（全国大会）肉加工部門 準グランプリ受賞
東三河の恵み最強肉汁餃子3種 紹介動画
東三河の食材を使った《東三河の恵 最強肉汁餃子3種》で「にっぽんの宝物グランプリ」に参戦しました。
そして、JAPAN大会（全国大会）肉加工部門で準グランプリを獲得できました！
皆様のおかげです。ありがとうございます！
詳しくはコチラ
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にっぽんの宝物とは？
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豊橋市長を表敬訪問
「東三河の恵み最強肉汁餃子3種」が日本の宝物全国大会準グランプリ受賞した事を受け豊橋市長に表敬訪問をさせていただきました。
市長が本当に美味しそうに餃子を食べてくれたのでとても嬉しかったです。
生産者と加工業とのつながりの話などもできて、改めて地域の食に関する関わり方を考えることができる良い時間になりました。
お忙しいところありがとうございました。
田原市長を表敬訪問
豊橋市長に続き今回は田原市長を表敬訪問させていただきました。
今回は僕たち2人も一緒に試食させていただき餃子を囲んで歓談させていただきました。作ってから時間が経っていたので少し心配でしたがとても美味しかったです。
自画自賛（笑）
農業王国、田原市に対する熱い気持ちは市長も僕たちも同じでした。
農業と加工業のタッグや6次産業化など幅広い話ができてとても刺激になりました。
貴重なお時間ありがとうございました。
「最強肉汁餃子」「東三河の恵み、最強肉汁餃子3種」は販売業務提携先の《肉じる屋》で購入できます。
「最強肉汁餃子」は販売期間が月2回の限定販売、
「東三河の恵み最強肉汁餃子3種」は常時販売受付しています。
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皆様と共に成長させて頂きます。
