麺遊庵のおすすめ


つけめん(魚介豚骨スープ)

学生や若者に大人気!モチモチの太麺に魚介香る豚骨スープがまとわりつきます。濃厚であり、かつキレのあるすっきり味。

絶妙な美味しさです。普通盛りで通常の大盛くらいあります。食べ過ぎに注意!(少な目もあります)

 

太麺



まぜそば

自家製テンメンジャンで作った自家製肉みそが味の決め手。ニンニクとカツオ粉が絶妙のアクセント。こちらもボリューム満点!(少な目もあります)

 

太麺



こってりもやしラーメン

魚介豚骨ラーメンの王道。太麺に魚介豚骨スープがよくあいます。もやしのシャキシャキ感が美味しさをさらに増します。

 

太麺



こってりラーメン全部のせ

こってりラーメンにチャーシュー、味付け卵、板のりが豪勢にのったトッピング全部のせです。たまに豪華にいきたい時にはぜひお試し下さい。麺遊庵のチャーシューは厚みがありとろけるような食感で大好評です。(全部のせはすべての麺類にトッピング可能です)

 

太麺



錦(にしき)のラーメン 醤油

愛知県産ブランド鶏「錦爽鶏(きんそうどり)」をじっくり炊き上げた極上スープは、まさに錦(にしき)のスープ。あっさりしたスープなのに深いコクと旨味が感じられます。醤油味、しお味の二種類あります。

 

細麺



こってり辛味ラーメン

唐辛子、山椒をベースに作ったオリジナルの辛醤(ラージャン)を魚介豚骨スープに合わせ、他にない辛味ラーメンに仕上げました。辛党にはたまらない一品。ファンが続出しています。(並辛、中辛、大辛、激辛から選べます)

 

太麺



最強肉汁餃子